Vad är Afternoon tea?

Afternoon tea, som också kallas “low tea”, är en eftermiddagsfika mellan lunch och kvällsmat, vanligen mellan klockan 14 och 17 som består av te och en mängd olika bakverk. Hos Tehuset Java hittar du alla tillbehör som behövs för att ha sin egen lyxiga tebjudning med familj och vänner.

Afternoon tea - historia 

Afternoon tea infördes av Hertiginnan Anna av Bedford på 1830-talet i England och det sägs att det berodde på att hon var så hungrig runt 4-tiden på eftermiddagen. Hon började bjuda in sina väninnor på eftermiddagsfika med fina dukningar, scones, snittar, bakverk, kakor och såklart te! Detta kom att bli den fina traditionen “Afternoon Tea”.

Olika sorters märken och teer

Så vilket te ska man ha till sitt Afternoon tea? I riktig traditionell engelsk anda är det ett typisk svart te som ska drickas. Man kan välja mellan te i lösvikt eller tepåsar och det finns en mängd olika märken och smaker och precis som vin så passar olika teer till olika typer av mat. Ska man äta scones, snittar och annan typisk fika passar svarta teer mycket bra. Har man en lite lättare och mindre söt fika kan ett grönt te passa bättre. 

Alla tillbehör till ditt Afternoon tea - våra favoriter!

• Ett fint Afternoon tea kit med te, marmelad och shortbread fingers. Den perfekta grunden för eftermiddagsfikan
• En väldigt fin tekanna i engelsk stil från Price & Kensington i en härlig creamfärg som räcker till 6 koppar med te
• Vår smaskiga marmelad med smak av citron och mandarin, perfekt att bre på varma scones eller toast
• Ett fint kakfat i guld som är riktigt passande om man vill ha en lite mer lyxig Afternoon tea-bjudning. Det är bara att fylla det med en mängd olika små söta bakverk
• Om man vill ha en lite mer festlig känsla kan man alltid skåla i lite alkoholfritt bubbel
• Walkers Belgian Chocolate Chunk Biscuits är mycket goda att ha till teet!
• För att få en riktig engelsk känsla måste man bara ha en toast rack för det rostade brödet
• Sist men inte minst - te! För vad är Afternoon Tea utan ett riktigt gott te? Testa gärna vår Afternoon Tea Blend med svart te